Το κιουνεφέ είναι παραδοσιακό αραβικό επιδόρπιο που φτιάχνεται με
λεπτή ζύμη που μοιάζει με ζυμαρικό ή αλλιώς με ζύμη λεπτού σιμιγδαλιού,
εμποτισμένη σε γλυκό σιρόπι ζάχαρης και συνήθως με στρώσεις τυριού ή με
άλλα συστατικά, όπως πηχτή κρέμα ή ξηρούς καρπούς,..
6.00€
Ουδείς γνωρίζει ποιος εφηύρε το mille-feuille (μιλφέιγ), που το όνομά
του σημαίνει «χίλια φύλλα». Πάντως, το γλυκό υπήρχε ήδη τον 17ο αιώνα...
4.00€
Ντάκας απαδομημένος(παξιμάδι από μαύρο χαρούπι, τοματίνια, φέτα ΠΟΠ,κάπαρη, μυρωδικά)..
7.00€
Πένες Απάκι(πένες με κρητικό Απάκι και μανιτάρια σε σάλτσα παρμεζάνας αρωματισμένη με βασιλικό)..
7.50€
Μια αφράτη, ζουμερή και γεμάτη αρώματα πορτοκαλόπιτα που γίνεται με
φύλλο κρούστας και γιαούρτι και σιροπιάζεται με ένα παχύρρευστο σιρόπι
πορτοκαλιού, το οποίο μπορείς άνετα να το φας πριν καν φτάσει στο γλυκό
σου...
4.00€
Ανθότυρο(μαρούλι, ρόκα, τοματίνια, μαριναρισμένο ανθότυρο, dressing μελιού)..
6.50€
Η σοκολατόπιτα, ένα διάσημο επιδόρπιο, που σας μένει αξέχαστο, ειδικά όταν έχει επικάλυχη σκόνη κακάου και νιφάδες σοκολάτας...
4.00€
Σπαγγέτι(καπνιστό μπέικον, παρμεζάνα και μυρωδικά)..
7.00€